羊杂粉

　　羊杂粉汤，山西传统小吃，论起吃羊肉的习惯，汉人和有的少数民族也有不同，少数民族只吃羊肉，把羊下水全扔了。而汉人吃完羊肉之后，还把羊头、羊蹄、羊心、羊肝、羊肺、羊肠与羊血等洗净，煮熟、切碎，配以葱、辣椒、盐等调料熬制成汤，由于里边杂七杂八应有尽有，故称羊杂。羊杂粉汤就是羊杂汤里面掺些山药粉条，有荤有素，油而不腻，质醇味美，捞出锅来热气腾腾，香气袭人，吃起来味道鲜美，具备明显的驱寒、暖胃、舒身等功能，是一味较好的食疗保健食品。但凡外地人来到大同将来，需要品尝一碗又辣又香的羊杂粉汤，方不虚此行。

　　羊杂粉要紧的就是制造老汤，经过细致的清洗、熬煮、切配、兑汤等工序密制而成，其特征是肉浸汤的鲜美，汤增肉的香浓，汤的价值等于肉的价值，只有特定调配的自有工艺和比率加上刀工、火候、佐料提味，才能发挥原汁原汤羊汤的醇香。

　　羊杂粉坚持：汤浓、料足、原味三个要紧的原则，更致力于将品牌发扬光大，为所有些食客呈送一席热辣滚烫的文化盛宴。

　　创业以来，羊杂粉一直坚持“以品牌求进步，以管理求效益，以顾客认可为宗旨”为经营方针，凭着“以人为本”的现代化营运管理理念，不断进行打造了一支“责任、拼搏、超越”的现代化管理团队，创造孵化并培养了一大量个人创业者。

　　羊杂粉在将来的进步中，将继续发扬“责任、拼搏、超越”的企业精神，不断开发新品、新范围，健全管理和服务，加大内部人才培养，进一步扩大公司规模和提高品牌影响力。羊杂粉愿携手合伙人在各事业范围一同创造美好将来。

羊杂粉代理优势

　　1．广告支持：新代理的顾客，公司将派专人参与当地市场调查，在当地选择的广告为加盟代理商强劲造势， 迅速的打开市场，成为当地品牌。公司将在有关媒体上发布各类广告宣传，以提高品牌形象，提升品牌价值，提升品牌度。

　　2．形象支持：加盟代理商实体门店形象由公司企划部免费设计，根据全国统一模式进行装修，开始营业前物品陈列由督导亲临现场辅导实体门店布设陈列，以此统一形象标准。免费提供“羊杂粉”品牌商标、字号的用法权，颁发商标用许可证书、整套品牌形象VIS系统、统一实体门店装修CIS策略、统一店内宣传用品、店员培训、推广管理策略等，为“羊杂粉”终端经营店全程塑造多方面的推广平台，让创业人士坐享品牌的强大市场号召力。

　　3．装修成本：对符合条件的加盟代理商，公司提供非常大限度的装修支持，减轻加盟代理商重压。对市场角逐环境做出可行性剖析，品牌成功导入。

　　4．店员培训：企业的培训专员将承担起帮助每位加盟代理商招聘及培训职员的工作，店前培训，总部店长培训，按期巡回培训跟进等形式，向加盟代理商提供强大、全方位持续的培训支持。总部在加盟代理商签定正式出租合同后派出支持小组到代理店给予的定点支持，多方面的帮忙加盟代理商进行职员招聘和培训。让代理者能从门外汉成为真的的行家。

　　5．开始营业销售策划：公司市场策划部策划师依据当地消费群体实质消费观念、消费水平、结合本品牌商品特点、综合策划的、好用的、经济的开张营销推广方案及优惠活动。羊杂粉拥有丰富的销售连锁经验，代理后你可以获得整店输出支持，不只能减轻你的创业重压，还能提升创业稳定性。

　　6、品牌支持：共享“羊杂粉”金字招牌，共享企业文化，企业殊荣，享有每1个行政经营区的经营权。

羊杂粉代理步骤

　　1、加盟代理商可以邮寄或邮件免费索取意都配套资料。

　　2、申请合作者的筛选与评估。

　　3、电话信函往来，跟准合作者深度交流，拉近彼此之间的距离。

　　4、公司指导合作者进行市场调查、评估，初步达成合作意愿。

　　5、意向合作者到总公司考察。

　　6、洽谈协商，签订合同，交纳首批货款。

　　7、合作商签订合同的同时，同意营销推广技巧培训。委派2-3名技术职员，学习整体商品技术培训、样品制作等。

　　8、合作商店址的选择，出租合同的签订。

　　9、公司提供的实体门店装修标准以供合作商作为实体门店装修的参考样本，具体标准以合作商所确定法人施工图为准进行装修。

　　10、市场运作首批拿货。条件许可，总部派职员上门指导、培训。

　　11、正式开始营业。

羊杂粉代理条件

　　1.有承担民事责任的能力；

　　2.认同羊杂粉经营理念、经营方案及管理模式；

　　3.拥有肯定的资金实力基础，有合格的商业信誉，没犯罪及破产记录；

　　4.认可品牌、企业文化，有志于创业特点餐饮市场；

　　5.同意公司总部管理，并能同意持续的提高练习；

　　6. 有较强的市场意识，合格的心理素质及较强的市场实行力。