萝卜泡菜的家常做法 萝卜泡菜怎么做好吃

“萝卜含有能诱导人体自己产生干扰素的多种微量元素，可增强机体免疫力，并能抑制癌细胞的成长，对防癌，抗癌有要紧意义。萝卜中的芥子油和膳食纤维可促进胃肠蠕动，能够帮助体内废物的排出。常吃萝卜可减少血脂、软化血管、稳定血压，预防冠心病、动脉硬化、胆石症等疾病。
这个萝卜泡菜是在我儿子需要下做的，在没胃口的时候就拿下饭；萝卜泡菜做法简单，就是等吃时间长点；我儿子曾写过的一篇文章叫“掌握等待”，用在这个等吃的过程就最适合不过了，哈哈哈！”

食材明细

主料

萝卜:

腌工艺数天耗时简单困难程度

萝卜泡菜的制作方法步骤

1、萝卜1小段，芹菜和葱切小段

2、萝卜切成小正方形状，用盐腌2小时，用凉开水冲净盐份

3、鱼露

4、鱼露与蒜茸和姜茸、糖混合待用

5、把所有材料混合，放在冰箱，3天后就可食用了

6、简单啊，就是等吃时间长点；我儿子曾写过的一篇文章叫“掌握等待”，用在这个等吃的过程就最适合不过了，哈哈哈！

小技巧

爱吃辣的，可加放辣椒粉或者辣椒油